Salát Lollo Rosso Bio - Dobrá farma - dobré jídlo pro dobré lidi

Dobrá farma

Salát Lollo Rosso Bio 

Toto italsky znějící jméno patří k atraktivním druhům salátu původem pocházejícím ze středomoří. Lollo rosso se vyznačuje kadeřavými načervenalými listy. Jeho lehce nahořklá chuť ze všeho nejvíc připomíná oříšky. Proto se hodí především ke kombinaci s jinými neutrálními druhy salátů. 25 Kč /ks
skladem


množství ks
Lollo patří mezi trhané saláty. Listy odřízneme nebo také odtrháme od stonků a důkladně omyjeme. Kadeřavé listy zadržují velké množství vody, potřebují tedy po umytí důkladně osušit. Nejlépe uděláte, pokud je zabalíte do čisté utěrky a budete s ní chvíli točit nad hlavou. Mimochodem na stejném principu fungují ve středomoří běžné sušičky salátů.